Aktuelles & Neuigkeiten

Werte Kinder und Eltern,

ab Montag dem 4.5. werden wir wieder in der Schule kochen und nehmen die Mittagsversorgung wieder auf.

Wir möchten sie drauf hinweisen dass die Abo´s wieder neu eingerichtet werden müssen.

Mit freundlichen Grüßen

René Dittmann

 

Gesundes Essen für Ihre Kinder

Grundsätze meines ganzheitlichen Konzeptes Verpflegung sind:


  • verantwortungsvoller Umgang mit Zucker
  • milde Würzung durch den Einsatz von Kräutern
  • ausschließliche Verwendung von jodiertem Salz
  • Verzicht auf künstliche Farb- und Süßstoffe
  • kein Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • Rezepturen ohne Alkoholkomponenten
  • keine Phosphate in Fleisch- und Wurstwaren
  • Kochen vor Ort ohne lange Fahrwege

Auf der Grundlage der Qualitätsstandards der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) praktiziere ich das Verpflegungskonzept - Mischküche vor Ort. Ich biete Ihnen ein ganzheitliches Konzept und praktiziere mit diesem Konzept eine Mischkost, die hinsichtlich des Bedarfs an Nährstoffen für Kinder und Jugendliche optimiert ist. Die einzelnen Komponenten unseres Verpflegungsangebotes sind optimal aufeinander abgestimmt.

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